Ресторанный холдинг Ginza Project намерен построить специализированный рыбный рынок международного уровня во Владивостоке, сообщил управляющий партнер холдинга Олег Предтеченский на встрече с врио губернатора Приморья Андреем Тарасенко в понедельник.

"Нам важно, чтобы рынок был достопримечательностью города, с хорошей локацией и удобными парковками. Мы намерены изучить азиатский опыт и адаптировать его здесь. На рынке будет только свежая рыба и морепродукты по доступной цене", — приводит слова представителя Ginza Project пресс-служба администрации региона.

Планируемый объем инвестиций в проект компания не называет.

А.Тарасенко сообщил, что на данный момент в городе есть три потенциальные площадки для реализации проекта — Корабельная набережная, рыбный порт и земельный участок на улице Тататарская.

"Предприятия, осуществляющие прибрежное рыболовство, обеспечат вас свежей рыбой и морепродуктами. Уверен, что поставками на рыбный рынок заинтересуются и компании из других регионов Дальнего Востока. Можно начинать прорабатывать концепцию строительства объекта", — цитирует пресс-служба главу региона.

Ginza Project объединяет 150 ресторанов в России, США и Великобритании, в их числе "Джон Джоли", Sixty, Uilliam's, Obedbufet и другие. Кроме того, компания управляет Даниловским рынком в Москве и развивает сеть магазинов Allfoods. Принадлежит петербургским предпринимателям Дмитрию Сергееву и Вадиму Лапину.

Источник